Samstag, 28. November 2015

Der dümmste Bauer hat die dicksten Zitronen



„Das gibt es gar nicht? Was hab ihr denn für ne Erde?“, fragt mich D. völlig fassungslos. Von ihr haben wir im Sommer für unser neues Hochbeet einige Pflanzen bekommen, nun erklärt sie mir, wie ich die Stauden winterfest mache. Und schüttelt ungläubig mit dem Kopf als sie sieht, wie bei uns die Pflanzen gedeihen.

„Noch nie, sind bei mir die Blumen so üppig geworden, und schau dir mal deinen Rosmarin an, wie der wächst, hast du das alles gedüngt?“

Nix hab ich gemacht, wächst alles von alleine. Wir haben im Sommer nur reichlich gewässert.
Schon mehrfach habe ich mich ja als absolute Gartenniete geoutet, ich hab echt weder Ahnung noch Lust irgendetwas im Garten zu machen. 

Nur um den Oleander und das Zitronenbäumchen bangt es mich. Wir hatten beides in die fruchtbare Erde gepflanzt, D. meinte aber, das würde beides im Winter nicht überleben.

Mein Mann ist der Meinung wir lassen es drauf ankommen. Friss oder stirb.

Aber das bring ich dann doch nicht, dafür sind beide zu schön gewachsen. Also lasse ich ausbuddeln, kaufe passende Blumenkübel und stelle beides in unseren Flur. Gestern noch Dünger gekauft will ich mal schauen, ob ich die Pflänzchen nicht überwintert bekomme.



Die Zitronen am Baum werden wir jetzt genießen, absolut Bio, da kann ich sogar die Schale verwenden.



Vielleicht für die nächsten Königsberger Klopse.

Und dann waren da gestern doch tatsächlich noch Himbeeren am Strauch, ENDE November.




Manches im Leben ist Gnade.
 
hm

Freitag, 27. November 2015

Altbewährtes



Hab heute mal wieder eins meiner Lieblingsgerichte gekocht:

Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Rote Beete

Nebenbei köchelte die Gulaschsuppe, die morgen Mittag die Jugend bekommt. 

Ich koche echt gerne, wenn ich nicht unter Zeitdruck stehe. Und auch wenn ich hin und wieder mal etwas Neues ausprobieren möchte, komme ich immer wieder „Back to the roots“ und das Altbewährte landet zum Wohlgefallen meiner Familie auf dem Tisch.

Heute forderte mein Mann mich zum wiederholten Male heraus, mal meine Kochkünste zu filmen und in den Blog zu setzen.

Ich frag mich natürlich, was ist so interessant daran, wenn ich koche?

Aber auf der anderen Seite bekommst du vielleicht auch ein bisschen Lust, wenn du mich siehst, oder ein paar neue Ideen. Oder merkst, dass ich meine Hände beim Klopse formen auch schmutzig mache, dass mir nicht immer alles gelingt, und vor allen Dingen, dass gesundes Kochen meistens nix Besonderes ist.

„Mama, du kannst echt gut kochen.“, bekomme ich öfters von meinen Kindern zu hören. Klar geht das runter wie Öl, gerade dann, wenn der Koch das sagt. Dennoch gibt es auch immer mal wieder Sachen, die kommen auf den Tisch und ich sage: „Esst es, redet nicht drüber, ich koch’s nie wieder.“
So erst letzte Woche. Hatte mich von einem Blogbeitrag inspirieren lassen und Sauerkraut mit Champignons, Tomatenmark und Senf gekocht. 

Ging GAR nicht……..

Also gab’s die Woche mal wieder Altbewährtes:

Milchreis mit Früchten

Rinderrouladen mit Brokkoli und Kartoffeln

Kartoffeln mit Quark

Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Rote Beete

Während ich letzte Woche bei dem kläglichen Versuch eine neue Sauerkrautvariante auf den Tisch zu bringen, freiwillig nach einem halben Teller aufgehört habe zu essen, könnte ich vom Mittagessen heute glatt die dreifache Menge verputzen. 

Und da muss der Kopf einfach mal schütteln und standhaft bleiben, auch wenn's SO lecker war.

hm

Donnerstag, 26. November 2015

HEART switch



„Let's change the world together.“, postet H. bei Facebook, und mir wird warm ums Herz, wenn ich unsere Gemeindejugend sehe.




Und das hat nicht nur damit zu tun, dass drei von Ihnen zu dieser Familie gehören. Mit welcher Leidenschaft, Hingabe und Enthusiasmus sie ihren Glauben leben und weitergeben ist ein Vorbild für uns alle. Jeden Samstag treffen sie sich um 18.00 Uhr, hin und wieder fahren sie gemeinsam zu Großevents, nach Nürnberg, Stuttgart oder Wiesbaden. Und jetzt ist es das erste Mal soweit, dass sie eine Konferenz selbst auf die Beine stellen.

Zusammen mit zwei anderen Gemeinden, in unseren Räumlichkeiten.

Heart – Switch 2015
Vom 27. bis 29.11.2015

3 Tage Power Message
3 Jugendgruppen
3 Einsätze



Das Coole ist, dass die Konferenz bis Sonntagnachmittag geht, und wir Sonntag im Gottesdienst bei einer Power-Message mit dabei sind.

Sprecher: Steve Tschunke.

Es lohnt sich, vorbei zu kommen ;-)

Freu mich mega.

hm